Laks har en klar, lyserød farve og blødt kød med en intens og fyldig smag. Med 3 g Omega-3 fedtsyre pr. 100 g har laks et højt indhold, og den er også en god kilde til D-vitaminer.
Gravad laks er marineret i en blanding af delikate krydderier og dild. Marinaden fremhæver fiskens bløde og behagelige konsistens og passer perfekt til kolde retter som f.eks. salater eller sandwich.
Ingredienser
Laks (Fisk), sukker, salt, dild, krydderier, surhedsregulerende middel (E262).
Servering
Den marinerede laks har gavn af en lækker syrlig smag og en sprød konsistens, som komplementerer det fyldige, bløde kød og de delikate krydderier.
Tilberedning
Klar til brug efter optøningOptøning
Optøs i køleskab ved højst 5 ºC