Du er her: Forside Kokkeskole

Kokkeskole

Se video med vores huskok Mikael Christensen som laver lækre, lette fiskeretter.

Alaska Pollack med 3 slags persille

Gør Mikael kunsten efter - Se opskriften her!

Videoer

Alaska Pollack med 3 slags persille
Alaska Pollack med 3 slags persille
Cannelloni af røget laks med sprøde rugbrødschips, rygeost og radiser
Cannelloni af røget laks med sprøde rugbrødschips, rygeost og radiser
Cremet hummersuppe med hokkaidogræskar og ovnbagt torsk
Cremet hummersuppe med hokkaidogræskar og ovnbagt torsk
Fiskefilet med røget laksemousse i fiskebisque med skorzonerrødder
Fiskefilet med røget laksemousse i fiskebisque med skorzonerrødder
Fiskefrikadeller i krydderurterasp med varm kartoffelsalat
Fiskefrikadeller i krydderurterasp med varm kartoffelsalat
Grillet citronmarineret laksefilet med varm salat af nektarin og broccoli
Grillet citronmarineret laksefilet med varm salat af nektarin og broccoli
Grillet laksefilet med sommersalat med agurk, radisser og grillede forårsløg
Grillet laksefilet med sommersalat med agurk, radisser og grillede forårsløg
Grønlandske kutterrejer i cremet hummersauce og makaroni
Grønlandske kutterrejer i cremet hummersauce og makaroni
Grønlandske kutterrejer med blomkålscouscous krydret med kørvel
Grønlandske kutterrejer med blomkålscouscous krydret med kørvel